Компанія Ecomil була заснована 1991 року в Іспанії. Передовою ідеєю створення компанії було поліпшення рецепта мигдального молока — традиційного напою в Іспанії, який зазвичай готували нагріванням мигдальної пасти та води. Місія компанії — сприяти добробуту планети, пропонуючи споживачам якісну вегетаріанську або веганську продукцію. Від 2014 року Ecomil належить до великої родини брендів Vegan.

Принцип Ecomil — охопити потреби вегетаріанської та веганської їжі, вибираючи для виробництва продукти органічного рільництва, безлактозні та поживні продукти як альтернативу коров'ячому молоку.

Органічне рослинне молоко Ecomil — прекрасна альтернатива тваринному та соєвому молоку. Ця продукція не містить лактози, глютену, цукру, має низький вміст солі. Ці показники гарантуються через систему контролю якості компанії Ecomil. У компанії розробили інноваційний процес сушіння, щоб перетворити мигдалеву пасту на порошок, який під час розчинення в гарячій або холодній воді миттєво перетвориться на мигдальне молоко.

Процес виробництва порошкового мигдального молока умовно можна розділити на три етапи: вибір якісного іспанського мигдалю (включно з сортом Marcona), часткове знежирення горіхів холодним тиском для отримання борошна, отримання порошку в розпилювальній сушарці. Компанія гарантує найкращу якість своєї продукції, ретельно підбираючи сировину, дотримуючись правил виробництва та керуючи виробничим процесом за допомогою програми керування — HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Контроль якості також гарантується незалежними сертифікатами — IFS (International Food Standard) і BRC (British Retailer Consortium), які являють собою обов'язкову наявність безпеки харчових процесів. Інгредієнти, які входять до складу продукції, органічні, вирощені в умовах сільського господарства без хімічних добрив, пестицидів і ГМО.

Спосіб вживання: добре збовтати перед вживанням. Може споживатися в будь-який час дня, гарячим або холодним. Можна додавати в каву або чай. Також може бути використане в рецептах тістечок, млинців, каш, соусів, смузі, пудингів та ін.