Точилка для ножей Risam Table Sharp, coarse/medium/fine (RM008)

Красивая заточка для ножей со сменными картриджами. Средняя секция заточки сделана из карбид вольфрама и хорошо затачивает китайские ножи сделанные из очень дешевой и мягкой стали (40Х13, 65Х13. 420, 3Cr13MoV)
Две крайние заточки сделаны из цилиндрических камней, причем белый точно камень а темный может быть сплавом металлов.
Положение по секущей величине я бы назвал центральную как ХАРД (самую не щадящую для нодей особенно из мягкой стали), темную как МЕДИУМ со средним величиной зерна и белую как ФАЙН для полировки лезвий ножей. Дорогие ножи, например Цептеровские нержавеющая сталь:VG-10, R-2, Elmax, M390, S30V, S35VN, я бы рекомендовал затачивать сразу на МЕДИУМ и НЕ полировать до ФАЙН поскольку разницы особо не ощутил. Первая заточка самая длительная, и лучше точить каждый тип ножа только на выделенной секции, поскольку небольшая разница заточки имеется. Очень рекомендую продукт, выглядит стильно вот ссылка на его вид в ютюбе youtu.be/eTJ2bTArlno