Кускус выручает, когда нужно быстро сделать гарнир к мясным или рыбным блюдам. Всего 5 минут и вкусная каша у вас на столе.

Основное, чтобы она получилась рассыпчатой и крупинки между собой не склеились. Чтобы этого достичь, мы поделимся несколькими секретами, благодаря которым блюдо каждый раз будет идеальным. Если вы обожаете крупы на гарнир, учитывайте советы, как приготовить булгур и почему его важно сначала обжарить.

Способ приготовления:

1. Одну меру воды довести до кипения
2. Добавить одну меру кус-куса
3. Посолить по вкусу
4. Варить на слабом огне до полного поглощения воды постоянно помешивая 5 минут.