Точило Lansky Sapphire Polishing Hone (S2000) призначений для фінальної полірування ріжучої кромки. Пластиковий корпус держателя червоного кольору забезпечений зручними рифленими подпальцевыми виїмками для надійного утримання каменю під час заточування ножа. Корпус держателя також оснащений кріпленням з болтом для направляючої, для використання точильного каменя у складі точильной системи серії Lansky Knife Sharpening System.