Нож Ganzo G7522 создан таким образом, чтобы ему можно было найти применение в самых разных обстоятельствах. В том числе, данная модель отлично подходит для туризма и любых поездок как на природу, так и в городе. Нож Ganzo G7522 сделан складным, поэтому его легко и безопасно перевозить. Помимо того, он выполнен из материалов высокого качества, которые в состоянии прослужить много лет. Лезвие этого ножа изготавливается из нержавеющей стали и сделано в форме drop-point. Его длина составляет 89 мм. Нож Ganzo G7522 получил гладкую заточку режущей кромки, что хорошо подходит для работ с пищевыми продуктами и практически любыми другими, чья структура — однородная. Клинок ножа Ganzo G7522 очень оригинально выглядит за счет шлифовки.
Он почти полностью матовый, хотя и не окрашен. Этот вариант шлифовки называется stone-washed. Важно, что матовый слой не будет стираться и, наоборот, он позволяет скрыть многие мелкие царапины, возникающие на ножах со временем.Рукоятка в модели Ganzo G7522 сделана с накладками из G10. 
G10 представляет собою очень прочное композитное соединения стекловолокна с эпоксидной смолой. Этот материал существенно прочнее других видов пластика, но намного легче металла. К тому же, он стойко переносит влияние солнца, воды и прочих нежелательных для других материалов факторов.
Ближайшая к клинку часть рукоятки сделана из стали, как и внутренняя база. Часть рукоятки также выполняет роль модифицированного линейного замка Frame Lock.