Населений пункт не знайдено.
Перевірте написання, чи введіть найближчий до вас
За вашим запитом нічого не знайдено. Спробуйте уточнити свій запит
Категорії:
Результати в категорії:
Показати всі
Замовити дзвінок

Книга Сирні мандри - Леся Кравецька КСД (9786171296114)

Код товару: U0811906
акція
Кулінарія. Їжа та напої, Леся Кравецька, 18+ років, українська, обкладинка - тверда

Опис

Домашнє сироваріння — нелегка справа. Простого слідування рецепту часто недостатньо для того, щоб отримати той сир чи інший молочний продукт. Але якщо знати всі тонкощі та розуміти кулінарну хімію, смачний результат гарантований. Саме про це ми й поговоримо в книжці.

Я, Леся Кравецька, вправна господиня, кулінарна блогерка та знавчиня української кухні, з радістю навчу вас варити вдома адигейський сир, панір, маскарпоне, сир косичку, м’який і твердий плавлений сир, бринзу, моцареллу, сулугуні, фету, рікотту та інші різновиди сиру. Дам підказки, як досягти найкращого результату, поясню з наукової точки зору, які процеси відбуваються на вашій кухні та як ви можете на них вплинути. А ще розкажу, що можна приготувати з сироватки, яка залишилася після виготовлення сиру. Ви зможете створювати власні рецепти.

- Твердий плавлений сир з карамелізованими горіхами та базиліком
- Сир для грилю типу Халумі з м’ятою та чебрецем
- Сир з винною скоринкою
- Згущене молоко за 15 хвилин
- Рогалики на сироватці

Характеристики

Основні характеристики

Обкладинка тверда
Ілюстрації кольорові
Рік видання 2023
ISBN 978-617-12-9611-4
Кількість сторінок 176
Формат книги 150 х 220 мм

Інші

Виробник КСД
Модель Сирні мандри - Леся Кравецька
Артикул 9786171296114
Гарантія, міс 0
Примітка Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження
240 грн
+10 балів
BrainUp

1 BrainUp надає право на знижку в 1 грн

Скористатися нарахованими БрейнАпами можна вже з 15 дня після здійснення покупки / доставки замовлення. А можна й не поспішати, адже термин дії балів - 3 роки! - Більше часу та можливостей для вигоди!

Детальніше про програму лояльності
Доставка:

Ваше місто:

Населений пункт не знайдено.
Перевірте написання, чи введіть найближчий до вас
Самовивіз
з магазину BRAIN
Деталі уточнюються
Самовивіз із відділення
служби доставки
Деталі уточнюються
Кур'єром за адресою
Деталі уточнюються
Оплата

Готівкова, Безготівкова, VISA/Mastercard

 

Обмін / повернення

Обмін/ повернення товару протягом 14 днів

Гарантія: 0 місяців

Залишити відгук

Фото Книга Сирні мандри - Леся Кравецька КСД (9786171296114)
Книга Сирні мандри - Леся Кравецька КСД (9786171296114)

Доставка Ваше місто

Населений пункт не знайдено.
Перевірте написання, чи введіть найближчий до вас
Виберіть найближчий до вас магазин Brain:
Виберіть перевізника:
  • Доставка:

    Вартість доставки кур'єром по м. Київ становить 35 грн, при замовленні від 250 грн - безкоштовно!

  • Доставка виконується у обраний Вами час з 10:00 до 22:00 до під'їзду.

  • Ваше замовлення доставлять у той же день за умови його оформлення до 12:00 та наявності товару на складі.

240 грн
Купити

Ваше місто:

Населений пункт не знайдено.
Перевірте написання, чи введіть найближчий до вас
Пункт видачі:

Підпишіться на розсилку і дізнавайтеся про новини та розпродажі першим!

Кредит

Дізнатися більше про умови кредитування

Ласкаво просимо

Увійти