Духова шафа Siemens HB 658 GXS1 (HS658GXS1) - функціональна електрична духовка 2-в-1: 15 режимів нагріву для приготування страв + 4 режиму подачі пари для приготування, розігріву, розморожування і доведення до готовності. При цьому модель також відрізняється і стильним зовнішнім виглядом, в якому вдало поєднуються суворе чорне скло і матова нержавіюча сталь. Серед 15 режимів нагріву є конвекція, традиційний нагрів, гриль великої і малої площі, ловлення, сушка продуктів, попередній підігрів посуду, підтримання страв в теплому стані та ін. При цьому електронна панель управління дозволяє поградусной регулювати температуру нагрівання в діапазоні 30 ° C - 250 ° C. Внутрішнього об'єму в 71 л цілком вистачить для приготування на декількох рівнях одночасно або запікання великих порцій або великої птиці.
Духовка Siemens HS 658 GXS1 управляється за допомогою інтерактивного кольорового TFT-дисплея, який додатково оснащений сенсорними кнопками, поворотним регулятором ControlRing, а також має зрозумілі текстові повідомлення і цвітну анімацію. За допомогою даної панелі тепер дуже просто, зручно і навіть цікаво вибирати всі необхідні параметри приготування. Додатково модель має електронний таймер, який повністю відповідає за тривалість приготування і при закінченні заданого часу відключає нагрів духовки, подаючи звуковий сигнал. Але це ще не все. Таймер також дозволяє настроювати тривалість і точний час закінчення приготування, що передбачає автоматичний запуск з відстрочкою старту. Заздалегідь активована функція Шаббат по закінченню приготування автоматично переводить духовку в режим автоподогрева і зберігає блюдо теплим до 3-х діб (від 24-х до 72 - х годин).
При цьому духовка Siemens HS 658 GXS1 додатково обладнана новим термощупом, який заміряючи температуру відразу в трьох точках, гарантує бездоганні результати приготування м'яса, риби і навіть пирогів з різною начинкою. Завдяки новому термощупів вдається повністю уникнути помилок, які можуть виникнути, якщо щуп потрапить на кістку або в начинку. Тепер будь приготовану страву буде відповідати всім Вашим очікуванням за ступенем запікання. А вбудований датчик bakingSensor, який постійно контролює рівень вологості в робочій камері і оптимізує, на основі отриманих даних, процес випікання, завдяки чому виходить уникнути непропеченого або занадто сухого тіста.