Универсальный комплекс

Возможность быстро и качественно обрабатывать ингредиенты блюд является неоценимым достоинством современной кулинарной техники. Так, с покупкой кухонной машины Kenwood KMX 750 AAR, вы избавитесь от необходимости раз за разом повторять обязательные рутинные операции, доверив их этому автоматическому помощнику повара. При сравнительно низком потреблении энергии, мотор кухонной машины имеет максимальную мощность в 1000 Ватт с регулировкой на 6 скоростей и 2 привода для подключения сменных насадок разного типа. Смешивание ингредиентов осуществляется в собственной металлической 5 л. чаше, причем в сборке кухонная машина занимает не так уж много места и поместится даже на самой маленькой кухне.

Технология планетарного смешивания

Одним из фирменных «секретов» высокой эффективности Kenwood является запатентованная технология планетарного смешивания. Именно она позволяет обходиться без «лишней» дополнительной мощности мотора. Прибор перемешивает продукты очень тщательно, ничуть не хуже, чем это можно сделать вручную: ротор с подключенными насадками перемещается в чаше по сложной траектории в то время как сами насадки вращаются с той скоростью, которую вы задаете регулятором мощности. А содержимое чаши всегда остается внутри, благодаря наличию защитной крышки. Этот способ перемешивания гарантирует равномерность и скорость приготовления фаршей, теста, салатов без приложения усилий и больших затрат времени.

Доступный ассортимент насадок

В минимальной изначальной комплектации кухонная машина Kenwood оснащается тремя насадками: крюк для приготовления теста, фирменная К-образная насадка и венчик-взбиватель. Первый позволяет всего за 8-10 мин. замесить более 1 кг. густого теста (на малой скорости), вторая предназначена для тщательного перемешивания ингредиентов для паштета, песочного теста и прочего, а третья является универсальным инструментом и может использоваться для решения разных кулинарных задач (взбивание и смешивания жидких ингредиентов, яиц, блинного теста и т.п.).